Ahuacátl: Fruto delicioso y nutritivo

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book Ahuacátl: Fruto delicioso y nutritivo by Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Martín González de la Vara, Luis Alberto Vargas Guadarrama, Silvia Miramotes Lau, María de la Cruz Gasca, María Engracia Celis Juárez, Raúl Traslosheros Béjar, Fundación Herdez
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Author: Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Martín González de la Vara, Luis Alberto Vargas Guadarrama, Silvia Miramotes Lau, María de la Cruz Gasca, María Engracia Celis Juárez, Raúl Traslosheros Béjar ISBN: 9786078172290
Publisher: Fundación Herdez Publication: January 1, 2015
Imprint: Language: Spanish
Author: Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Martín González de la Vara, Luis Alberto Vargas Guadarrama, Silvia Miramotes Lau, María de la Cruz Gasca, María Engracia Celis Juárez, Raúl Traslosheros Béjar
ISBN: 9786078172290
Publisher: Fundación Herdez
Publication: January 1, 2015
Imprint:
Language: Spanish

Ahuácatl o Aguacate nos sugiere que estamos ante un producto de nuestra tierra cuyos orígenes se remontan a tiempos prehispánicos. Los autores de éste libro son reconocidos investigadores que aportan interesantes datos sobre este alimento característico de nuestro país. A partir de una de las primeras adivinanzas que aprendimos en la infancia, “Agua pasa por mi casa, cate de mi corazón…”.

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Ahuácatl o Aguacate nos sugiere que estamos ante un producto de nuestra tierra cuyos orígenes se remontan a tiempos prehispánicos. Los autores de éste libro son reconocidos investigadores que aportan interesantes datos sobre este alimento característico de nuestro país. A partir de una de las primeras adivinanzas que aprendimos en la infancia, “Agua pasa por mi casa, cate de mi corazón…”.

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